2008年5月7日水曜日

タイ料理とはいうけれど

タイ料理屋さんでのランチ。
初めてのお店なので、どんなものかとお馴染みチキンのバジル炒めを注文。トムヤムクン風のスープとタピオカのデザートも付いています。
さてさて、楽しみにしていたタイ料理ですが、デザート以外は、なんだかぼやけた味。バジル炒めはナンプラーの香りはしないし、見た目のつややかさもなし。スープは酸味も辛みも全くパンチがない。これでは、タイ料理とは呼びたくないですねえ。しかもご飯の上に載っている目玉焼きの黄身は完全に硬くなっているし。割るととろっと出てくる黄身がなんともいえないのに〜。タイの屋台の味が懐かしい。結局スープは残してしまいました。そして、デザートで口直し。タピオカにあまいココナツミルクを混ぜただけだけど、これが一番おいしかったかも!

友達が頼んでいた野菜のカレー。味見はさせてもらわなかったけど、こちらの方が見た目はおいしそう。
でも、このお店はきっともう行かないだろうなあ。

たまの、はずれランチでした。

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