久しぶりのドイツビール＆料理

六本木でのセミナーの帰りに、ドイツビール＆料理店に立ち寄りました。
去年はドイツ人の知人達とよくドイツビールを飲みに行ったりしましたが、彼らが帰国してしまってからはすっかりご無沙汰でした。
ドリンクメニューには、ドイツビールの種類が少なくて残念でしたが、Weihenstephanerという小麦のビールを注文。500ml。グラスの上が膨らんだタイプのグラスにたっぷり。強い香りと苦みが印象的。















お料理は、おなじみミュンヘンのスペシャリティーの白ソーセージ・ジャーマンポテトとザウアークラウト添え。もう一皿は、ザウアーブラーテン（牛肉をビネガーにマリネし煮込んだ料理）・パスタの一種シュペッツェレ添え。お料理は、ドイツ料理らしくボリューム満天で味もドイツっぽい！でも、夜10時過ぎの夕食に、人一皿はかなりヘビー。ちなみに、ザウアーブラーテンのお肉は、柔らかくてホロホロです。これは、もう一度食べてもいいなあ。
この日、お笑いコンビのＯぎやはぎと、Ｋリームシチューのそれぞれ片割れとすれ違う。やっぱり芸能人は六本木に出没しているんですね。