わざわざ時間を空けてくれた友人と、ご近所フレンチで祝!この友人も8月初旬に独立したので、その前途も祝して!
初めてのお店ですが、代官山の某有名フレンチレストランで修行された方がオーナーシェフだということで、楽しみにしていました。前菜2品と、メインが1品選べるコースをチョイス。
添えられたピクルスと、イチジクの赤ワイン煮の酸味で脂っこさが緩和。自家製パンとの相性もいいようです。
デザートに、私はフォンダンショコラーバニラとキャラメルのアイスクリーム添え。濃厚なケーキにさっぱり目のアイスクリーム。シンプルだけど美味しい!キャラメルのアイスクリームは、もう少し苦みと香りがあるとおいしいですね。友人のお皿は、桃のコンポートーカシスのシャーベット添え。濃厚なカシスシャーベットは単体だとおいしいけど、桃の味が消えていなかったかな〜。
でも、全体的になかなかよかったので、またリピートしてみたいお店が増えまし!
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