2008年8月25日月曜日

ご近所フレンチで祝!

私事ながらこの週末、誕生日でした。
わざわざ時間を空けてくれた友人と、ご近所フレンチで祝!この友人も8月初旬に独立したので、その前途も祝して!
初めてのお店ですが、代官山の某有名フレンチレストランで修行された方がオーナーシェフだということで、楽しみにしていました。前菜2品と、メインが1品選べるコースをチョイス。

豚肉のリエット。
添えられたピクルスと、イチジクの赤ワイン煮の酸味で脂っこさが緩和。自家製パンとの相性もいいようです。









私はアジ、友人は真鯛のマリネ。柚子の香りが爽やか。











タラバガニのリゾット。魚介のうまみがよくしみこんだリゾットとふんだんに載せられたタラバガニ。贅沢な前菜!










メインとして、友人は、イベリコ豚ーマスタードソース。マスタードが苦手な私は、抜きで注文できるか試しに聞いてみましたが、あっけなく却下。もう少し、融通を利かせてくれるといいのになあ。焼いただけでもいいのに。。。。ということで、やはり大好きな仔鴨のローストを注文。赤ワインの濃厚なソースが鴨の肉汁と絡まる!付け合わせのイチジクの赤ワイン煮もお肉とよく合いました。
















デザートに、私はフォンダンショコラーバニラとキャラメルのアイスクリーム添え。濃厚なケーキにさっぱり目のアイスクリーム。シンプルだけど美味しい!キャラメルのアイスクリームは、もう少し苦みと香りがあるとおいしいですね。友人のお皿は、桃のコンポートーカシスのシャーベット添え。濃厚なカシスシャーベットは単体だとおいしいけど、桃の味が消えていなかったかな〜。

でも、全体的になかなかよかったので、またリピートしてみたいお店が増えまし!

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