ときには手抜きも

今年も暑かった！
なので、やる気の出ない日には、こんな晩ご飯もありました。
日光の老舗ホテルで買ってみた、レトルトカレー。
百年前の味を再現したものだそうです。















ココナッツミルクでマイルドな甘みのあるカレー。
でも、しっかりこくはあります。
ちょっと懐かしい味。
ところで、ココナッツミルクはすでに百年前に日本にあったのかしら？