スイスでごはん（その4）

この日は、終日雨模様。なのでアウトドアは諦め、列車に乗ってフランス語圏のローザンヌまで遠出。やっぱり、雰囲気はドイツ語圏と違ってモードな雰囲気が漂ってました。街の香り（臭い？）も、人種も、文化も違う。面白い国だ。

日帰り旅を終えて、グリンデルワルトに戻って夕食です。向かいのホテルのレストランへ。宿泊客や団体さんばかりが利用しているようで、一人客にはちょいと辛い雰囲気、かと思えば店員さんはいやな顔一つせず、速やかに席を作ってくれました。さすが観光大国（？！）。柔らかな光でとってもナチュラルな店内。





部屋にワインがあるので、ビールで一息！













鉄分補給もかねて豚レバーのゲシュネッツェルテス、レシュティ添え。
ボリューム満点で、寒い夜には身体も暖まって最高！デミグラスソースのような味なので、とても口に合う一皿。








前日、リンゴのタルトを食べていたのに、お店の人が親切だったので、勧められるままデザートを頼んでしまった（悔）。いろいろなフルーツがあしらわれたアイスクリーム（一応これでズコット風らしい）。手前左はほおずき。珍しい。