黒ごま入りのパン

週一ペースで焼いているパン。パンの記録も細々と続けます。
今回は、黒ごまを多めに練り込んだパン。食べるとゴマがプチプチ弾けます。









フランス産のオレンジとジンジャーのコンフィチュールと。
無糖なのに甘みがしっかり。香りも爽やかです。