幻（？）のぶどう海老

「ぶどう海老」なる海老がいるなんて、全然知りませんでした。色はその名の通りぶどう色。紫の不思議な色合いです。












北海道の羅臼沖で揚がるとはいえ、数が少なくなかなか市場に出回らない海老なのだそうです。そんな珍しいものを実家近くの回転寿司で発見。いいのかこんなところにあって（！？）。
一貫400円。回転寿司にしては高級ですが、話の種に即注文。ぼたん海老よりもはるかに甘くて、ねっとりトロッととしていてこれはすごい！お味噌もたっぷり入って甘いのです。
回転寿司でこの味わいなら、きっともっとおいしいぶどう海老があるに違いない！知床あたりに行ったらお腹いっぱい食べられるのか？